Bier brauen für jedermann
In der 100 Blumen Brauerei werden Amateurbrauer jetzt zu Profis – im neuen „Vienna Brewing Hub“. WIEN/LIESING. „In der Zeit der Krise wurden viele kreativ. Nicht wenige davon haben zu Hause begonnen, ihr eigenes Bier zu brauen“, weiß Alexander Forstinger zu berichten. Was er durchaus nachvollziehen kann. „Ich habe ja selbst neben meinem Studium der …